Vinho Tinto Seco
Produzido com métodos tradicionais aprimorados em inúmeras gerações das famílias italianas, Allegro Merlot é um vinho fino, encorpado e frutado, com estrutura bem equilibrada. Coloração vermelho intenso com tonalidades violetas. Seu aroma tem notas de frutas negras como amora, cassis, ameixa e leve toque lácteo. Seu paladar é rico, macio, sedoso e de classe. Média acidez, taninos persistentes e com potencial de evolução, retrogosto frutado, bem caracterítico do terroir da Serra do Sudeste Gaúcho. Ideal para harmonizar com carne assada, cordeiro, aves e peixes grelhados.
